Dunstabzugshaube

Wir kochen und ein verführerischer Duft strömt durch die Wohnung der einem das Wasser im Mund zusammen laufen lässt. Wer kennt es nicht? Vor und während dem Essen gefällt einem der Essensgeruch, doch danach hat man genug davon. Deshalb wurde die Dunstabzugshaube entwickelt, um während dem Kochen die Gerüche absorbieren zu können. Die erstmals in den 1940er Jahren in den USA auf den Markt gebrachten Abzugshauben erfüllen grundsätzlich drei Funktionen: 

Damit sich das Fett aus dem aufsteigenden Dampf vom Kochen nicht im Raum absetzt, filtert die Abzugshaube es heraus.

Bei stark riechenden Gerichten können auch die Koch-Gerüche aus der Luft gefiltert werden. 

Damit sich der Wasserdampf vom kochen nicht in der Wohnung absetzt, filtert die Dunsthaube die Feuchtigkeit. 

Im Folgenden bringen wir Ihnen die verschiedenen Varianten von Dunstabzugshauben näher, damit Sie die passende für Ihre Traumküche finden.

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Abluft oder Umluft?

Bevor man sich auf die Suche nach der passenden Abzugshaube macht, sollte geklärt sein, welche Betriebsart verbaut werden soll. 

Eine Dunstabzugshaube mit dem Betriebsart Umluft saugt die Koch-Luft an, säubert die Luft und leitet sie schlussendlich wieder in die Wohnung zurück. Mithilfe von Fettfiltern und Aktivkohlefiltern können die Geruchs- und Fettmoleküle aus der Luft gefiltert werden. Zudem muss bedacht werden, dass die Feuchtigkeit nicht aus der Luft gefiltert wird, deshalb ist regelmäßiges Lüften notwendig. In der Regel ist diese Lösung einfacher zu installieren und kostengünstiger.

Bei einer Abluft Dunstabzugshaube wird die angesaugte Luft mithilfe eines angeschlossenen Abluftrohrsystem ins Freie geleitet. Bei der Wahl dieser Betriebsart muss bedacht werden, dass eventuell ein Abluftrohrsystem eingebaut werden muss, falls nichts vergleichbares in der Wohnung vorhanden ist. Des Weiteren sollte immer ein Fenster geöffnet sein, damit kein Unterdruck in der Küche entsteht. Die höheren Kosten werden durch einen potentiell leiseren und effektiveren Betrieb aufgefangen.

Varianten

Die Einbauhauben erfreuen sich großer Beliebtheit und sind in vielen Küchen heutzutage verbaut, da sie eine platzsparende Option sind und direkt in die Hängeschränke integriert werden können. Es gibt vier verschiedene Ausführungen der Einbauhauben. 

Zum einen die Flachschirmhaube, welche in vielen Wohnungen verbaut ist und unauffällig in die Küche integriert werden kann. Die Lüftung kann einfach durch das Herausziehen des sichtbaren Teils aktiviert werden. Dadurch ist beim Kochen genügend Kopffreiheit gegeben. Jedoch kommt es durch die Installation zu Stauraumverlust in dem Schrank darüber. 

Keinen Stauraumverlust findet bei der Unterbauhaube statt, wenn diese als Umluftvariante eingebaut wird. Diese wird wie der Name besagt unter dem Schrank angebracht und verschmilzt dadurch nicht vollständig mit der Küchenzeile. Die Leistungsfähigkeit der Haube ist zudem begrenzt.

Zwischenbauhauben werden zwischen den Wandschränken angebracht und können mit der entsprechenden Möbelgarnitur verkleidet werden, sodass sie sich nahtlos in die Küchengarnitur einfügen. Meistens haben die Zwischenbauhauben eine schwächere Leistungsfähigkeit als die anderen Hauben. 

Eine leistungsstarke und dezente Variante bietet der Lüfterbaustein. Diese Dunstabzugshaube wird wird in den Oberschrank eingebaut, sodass der Abzug an der Unterseite des Schrankes nur als ebene Fläche erkennbar ist. Dafür geht der gesamte Stauraum des Schrankes verloren. 

Neben den Einbauhauben gibt es die Wandhauben, welche direkt an der Wand oberhalb des Kochfeldes angebracht werden können. Generell unterscheiden sich die Wandhauben in zwei Ausführungen, zum einen als Kaminhaube, zum anderen als Kopffreihaube. Wie der Name schon besagt, bieten die Kopffreihauben eine gute Bewegungsfreiheit. Des Weiteren kann Feuchtigkeit, die nicht von der Wandhaube aufgefangen wird, keine Schäden am Oberschrank verursachen. Es muss jedoch unbedingt bedacht werden, dass sich diese Art von Haube nicht “geräuschlos” in die Küche installieren lässt, sondern deutlich zu erkennen ist. Sowohl die Kaminhaube, als auch die Kopffreihaube sind in vielen Designs und verschiedenen Ausführungen erhältlich. 

Wenn eine unauffällige Dunstabzugslösung gesucht wird, ist die Inselhaube sicherlich die falsche Lösung. Diese Haube trohnt mitten über der Kochinsel und kann bei entsprechendem Design den Raum aufwerten. Die freihängende Abzugshaube wird an der Decke befestigt und ist in unzähligen Designs und Breiten verfügbar. Zum Besipiel mit gerundetem Haubenschirm oder als Designerhaube in schwebender Optik.

Die modernste Lösung ist die Deckenlüftung, welche dezent in der Decke verbaut wird. Sie garantiert maximale Freiheit und beleuchtet das Kochfeld noch zusätzlich. Allerdings ist durch die Positionierung in der Decke Reinigung oder Filterwechsel nur mit einer Leiter möglich und der Kochdunst kann sich auf dem Weg zum Abzug verteilen. Wer ein moderne Wohnung mit einem offenen Raumkonzept bevorzugt wird hier fündig werde.

Ganz besonders populär sind Kochfeldabzüge, wie von BORA, Miele oder Neff. Diese saugen den Dunst unmittelbar vom Kochfeld ab, wodurch ausgiebige Deckeninstallationen hinfällig werden. Optisch gesehen überzeugen Kochfeldabzüge oder auch Downdraft genannt, vor allem mit einem durchgängigen Aussehen und Design. Viele bezeichnen Kochfeldabzüge als die Königsdisziplin der Dunstabzüge. Erfahren Sie mehr unter dem folgenden Link:

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